Il caso OGM. Il dibattito sugli organismi geneticamente modificati
Lunedì | 20 Aprile 2015
17:00 | 19:00
A cura della Biblioteca Comunale “Aurelio Saffi” di Forlì
Presentazione del libro
IL CASO OGM. IL DIBATTITO SUGLI ORGANISMI GENETICAMENTE MODIFICATI
con l’autore
Roberto Fedez – Primo ricercatore – Istituto di Bioscienze e Biorisorse CNR – Napoli
Introduce
Massimo Dellavalle – Docente di Scienze Naturali – Liceo Scientifico “Calboli” – Forlì
Sugli OGM ci si limita a schierarsi. Il tema, al contrario, va affrontato con raziocinio: gli OGM ci riguardano. E non solo perché dal 1996 sono entrati a far parte della nostra alimentazione. Ci riguardano perché con essi si gioca il futuro dell’economia, dell’agricoltura, dell’ambiente in cui viviamo. Ci riguardano perché con gli OGM produciamo il meglio del made in Italy esportato in tutto il mondo, dalla moda all’agroalimentare.
Roberto Defez dirige dal 1996 il laboratorio di biotecnologie microbiche prima all’Istituto di Genetica e Biofisica del CNR di Napoli ed ora al nuovo Istituto di Bioscienze e Biorisorse. Ha pubblicato oltre 30 lavori su riviste peer review, quattro brevetti e due marchi d’autore.
Massimo Dellavalle insegna Scienze naturali e Chimica al Liceo Scientifico “F. P. di Calboli” di Forlì; è vicepresidente di Nuova Civiltà delle Macchine, associazione forlivese che promuove l’incontro tra cultura scientifica ed umanistica.
In collaborazione con:
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